1.细胞的构造

细胞的基本结构 在光学显微镜下观察植物的细胞，可以看到它的结构分为下列四个部分 显微镜下的细胞1.细胞壁 位于植物细胞的最外层，是一层透明的薄壁。

它主要是由纤维素和果胶组成的，孔隙较大，物质分子可以自由透过。细胞壁对细胞起着支持和保护的作用。

2.细胞膜 细胞壁的内侧紧贴着一层极薄的膜，叫做细胞膜。这层由蛋白质分子和磷脂双层分子组成的薄膜，水和氧气等小分子物质能够自由通过，而某些离子和大分子物质则不能自由通过，因此，它除了起着保护细胞内部的作用以外，还具有控制物质进出细胞的作用：既不让有用物质任意地渗出细胞，也不让有害物质轻易地进入细胞。

细胞膜在光学显微镜下不易分辨。用电子显微镜观察，可以知道细胞膜主要由蛋白质分子和脂类分子构成。

在细胞膜的中间，是磷脂双分子层，这是细胞膜的基本骨架。在磷脂双分子层的外侧和内侧，有许多球形的蛋白质分子，它们以不同深度镶嵌在磷脂分子层中，或者覆盖在磷脂分子层的表面。

这些磷脂分子和蛋白质分子大都是可以流动的，可以说，细胞膜具有一定的流动性。细胞膜的这种结构特点，对于它完成各种生理功能是非常重要的。

细胞膜的基本结构：（1）脂双层：磷脂、胆固醇、糖脂，每个动物细胞质膜上约有109个脂分子，即每平方微米的质膜上约有5×106个脂分子。（2）膜蛋白，分内在蛋白和外在蛋白两种。

内在蛋白以疏水的部分直接与磷脂的疏水部分共价结合，两端带有极性，贯穿膜的内外；外在蛋白以非共价键结合在固有蛋白的外端上，或结合在磷脂分子的亲水头上。如载体、特异受体、酶、表面抗原。

（3）膜糖和糖衣：糖蛋白、糖脂 细胞膜的特性：（1）结构特性：以凝脂双分子层作为基本骨架——流动性；（2）功能特性：载体蛋白在一定程度上决定了细胞内生命活动的丰富程度——选择透过性。 3.细胞质 细胞膜包着的黏稠透明的物质，叫做细胞质。

在细胞质中还可看到一些带折光性的颗粒，这些颗粒多数具有一定的结构和功能，类似生物体的各种器官，因此叫做细胞器。例如，在绿色植物的叶肉细胞中，能看到许多绿色的颗粒，这就是一种细胞器，叫做叶绿体。

绿色植物的光合作用就是在叶绿体中进行的。在细胞质中，往往还能看到一个或几个液泡，其中充满着液体，叫做细胞液。

在成熟的植物细胞中，液泡合并为一个中央大液泡，其体积占去整个细胞的大半。 细胞质不是凝固静止的，而是缓缓地运动着的。

在只具有一个中央液泡的细胞内，细胞质往往围绕液泡循环流动，这样便促进了细胞内物质的转运，也加强了细胞器之间的相互联系。细胞质运动是一种消耗能量的生命现象。

细胞的生命活动越旺盛，细胞质流动越快，反之，则越慢。细胞死亡后，其细胞质的流动也就停止了。

除叶绿体外，植物细胞中还有一些细胞器，它们具有不同的结构，执行着不同的功能，共同完成细胞的生命活动。这些细胞器的结构需用电子显微镜观察。

在电镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。 ①线粒体 呈线状、粒状，故名线粒体。

在线粒体上，有很多种与呼吸作用有关的颗粒，即多种呼吸酶。它是细胞进行呼吸作用的场所，通过呼吸作用，将有机物氧化分解，并释放能量，供细胞的生命活动所需，所以有人称线粒体为细胞的“发电站”或“动力工厂”。

②叶绿体 叶绿体是绿色植物细胞中重要的细胞器，其主要功能是进行光合作用。叶绿体由双层膜、基粒（类囊体）和基质三部分构成。

类囊体是一种扁平的小囊状结构，在类囊体薄膜上，有进行光合作用必需的色素和酶。许多类囊体叠合而成基粒。

基粒之间充满着基质，其中含有与光合作用有关的酶。基质中还含有DNA。

③内质网 内质网是细胞质中由膜构成的网状管道系统广泛的分布在细胞质基质内。它与细胞膜及核膜相通连，对细胞内蛋白质及脂质等物质的合成和运输起着重要作用。

内质网有两种：一种是表面光滑的是滑面内质网，主要与脂质的合成有关；另一种是上面附着许多小颗粒状的，是粗面内质网，与蛋白质的合成有关。内质网增大了细胞内的膜面积，膜上附着着许多酶，为细胞内各种化学反应的正常进行提供了有利条件。

④高尔基体 高尔基体普遍存在于植物细胞和动物细胞中。一般认为，细胞中的高尔基体与细胞分泌物的形成有关，高尔基体本身没有合成蛋白质的功能，但可以对蛋白质进行加工和转运。

植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关（赤道板周围有特别多的高尔基体，以便合成纤维素及果胶）。 ⑤核糖体 核糖体是椭球形的粒状小体，有些附着在内质网膜的外表面（供给膜上及膜外蛋白质），有些游离在细胞质基质中（供给膜内蛋白质，不经过高尔基体，直接在细胞质基质内的酶的作用下形成空间构形），是合成蛋白质的重要基地。

⑥中心体 中心体存在于动物细胞和某些低等植物细胞中，因为它的位置靠近细胞核，所以叫中心体。每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒及其周围的物质组成。

动物细胞的中心体与有丝分裂有密切关系。 ⑦液泡 液泡是植物细胞中的泡状结构。

成熟的植物细胞中的液泡很大，可占整个细胞体积的90%。液泡的表面有液泡膜。

2.细胞的结构基础是什么

细胞的基本结构 在光学显微镜下观察植物的细胞，可以看到它的结构分为下列四个部分 1.细胞壁 位于植物细胞的最外层，是一层透明的薄壁。

它主要是由纤维素组成的，孔隙较大，物质分子可以自由透过。细胞壁对细胞起着支持和保护的作用。

2.细胞膜 细胞壁的内侧紧贴着一层极薄的膜，叫做细胞膜。这层由蛋白质分子和脂类分子组成的薄膜，水和氧气等小分子物质能够自由通过，而某些离子和大分子物质则不能自由通过，因此，它除了起着保护细胞内部的作用以外，还具有控制物质进出细胞的作用：既不让有用物质任意地渗出细胞，也不让有害物质轻易地进入细胞。

细胞膜在光学显微镜下不易分辨。用电子显微镜观察，可以知道细胞膜主要由蛋白质分子和脂类分子构成。

在细胞膜的中间，是磷脂双分子层，这是细胞膜的基本骨架。在磷脂双分子层的外侧和内侧，有许多球形的蛋白质分子，它们以不同深度镶嵌在磷脂分子层中，或者覆盖在磷脂分子层的表面。

这些磷脂分子和蛋白质分子大都是可以流动的，可以说，细胞膜具有一定的流动性。细胞膜的这种结构特点，对于它完成各种生理功能是非常重要的。

3.细胞质 细胞膜包着的黏稠透明的物质，叫做细胞质。在细胞质中还可看到一些带折光性的颗粒，这些颗粒多数具有一定的结构和功能，类似生物体的各种器官，因此叫做细胞器。

例如，在绿色植物的叶肉细胞中，能看到许多绿色的颗粒，这就是一种细胞器，叫做叶绿体。绿色植物的光合作用就是在叶绿体中进行的。

在细胞质中，往往还能看到一个或几个液泡，其中充满着液体，叫做细胞液。在成熟的植物细胞中，液泡合并为一个中央液泡，其体积占去整个细胞的大半。

细胞质不是凝固静止的，而是缓缓地运动着的。在只具有一个中央液泡的细胞内，细胞质往往围绕液泡循环流动，这样便促进了细胞内物质的转运，也加强了细胞器之间的相互联系。

细胞质运动是一种消耗能量的生命现象。细胞的生命活动越旺盛，细胞质流动越快，反之，则越慢。

细胞死亡后，其细胞质的流动也就停止了。 除叶绿体外，植物细胞中还有一些细胞器，它们具有不同的结构，执行着不同的功能，共同完成细胞的生命活动。

这些细胞器的结构需用电子显微镜观察。在电镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。

①线粒体 呈线状、粒状，故名。在线粒体上，有很多种与呼吸作用有关的颗粒，即多种呼吸酶。

它是细胞进行呼吸作用的场所，通过呼吸作用，将有机物氧化分解，并释放能量，供细胞的生命活动所需，所以有人称线粒体为细胞的“发电站”或“动力工厂”。 ②叶绿体 叶绿体是绿色植物细胞中重要的细胞器，其主要功能是进行光合作用。

叶绿体由双层膜、类囊体和基质三部分构成。类囊体是一种扁平的小囊状结构，在类囊体薄膜上，有进行光合作用必需的色素和酶。

许多类囊体叠合而成基粒。基粒之间充满着基质，其中含有与光合作用有关的酶。

基质中还含有DNA。 ③内质网 内质网是细胞质中由膜构成的网状管道系统广泛的分布在细胞质基质内。

它与细胞膜相通连，对细胞内蛋白质等物质的合成和运输起着重要作用。 内质网有两种：一种是表面光滑的；另一种是上面附着许多小颗粒状的。

内质网增大了细胞内的膜面积，膜上附着这许多酶，为细胞内各种化学反应的正常进行提供了有利条件。 ④高尔基体 高尔基体普遍存在于植物细胞和动物细胞中。

一般认为，细胞中的高尔基体与细胞分泌物的形成有关，高尔基体本身没有合成蛋白质的功能，但可以对蛋白质进行加工和转运。植物细胞分裂时，高尔基体与细胞壁的形成有关。

⑤核糖体 核糖体是椭球形的粒状小体，有些附着在内质网膜的外表面，有些游离在细胞质基质中，是合成蛋白质的重要基地。 ⑥中心体 中心体存在于动物细胞和某些低等植物细胞中，因为它的位置靠近细胞核，所以叫中心体。

每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒及其周围的物质组成。 动物细胞的中心体与丝分裂有密切关系。

⑦液泡 液泡是植物细胞中的泡状结构。成熟的植物细胞中的液泡很大，可占整个细胞体积的90%。

液泡的表面有液泡膜。液泡内有细胞液，其中含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以达到很高的浓度。

因此，它对细胞内的环境起着调节作用，可以使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀的状态。 ⑧溶酶体 溶酶体是细胞内具有单层膜囊状结构的细胞器。

其内含有很多种水解酶类，能够分解很多物质。 4.细胞核 细胞质里含有一个近似球形的细胞核，是由更加黏稠的物质构成的。

细胞核通常位于细胞的中央，成熟的植物细胞的细胞核，往往被中央液泡推挤到细胞的边缘。细胞核中有一种物质，易被洋红、苏木精等碱性染料染成深色，叫做染色质。

生物体用于传种接代的物质即遗传物质，就在染色质上。当细胞进行有丝分裂时，染色质就变化成染色体。

由膜包围着含有细胞核（或拟核）的原生质所组成， 是生物体的结构和功能的基本单位， 也是生命活动的基本单位。细胞能够通过分裂而增殖，是生物体个体发育和系统发育的基础。

细胞或是独立的作为生命单位， 或是多个细胞组成细胞群体或组织、或器官和机体；细胞还。

3.细胞结构示意图

动物细胞：动物细胞立体结构图组成动物体的细胞称为动物细胞，人体或动物体的各种细胞虽然形态不同，基本结构却是一样的，都有细胞膜、细胞质和细胞核。

植物细胞：植物细胞一般很小，高等植物中，其直径通常为10-100μm。植物细胞的形态多种多样，常见的有圆形、椭圆形、多面体、圆柱状和纺锤状。它们是由原生质体和细胞壁组成。

区别：植物细胞在细胞膜外面，有一层厚而坚硬的细胞壁，而动物细胞没有细胞壁。

扩展资料：

所有细胞的共性：

1、所有的细胞表面均有由磷脂双分子层与镶嵌蛋白质及糖被构成的生物膜（注意 ：癌细胞无糖被，容易游走扩散），即细胞膜。

2、所有的细胞都含有两种核酸：即DNA与RNA。

3、作为遗传信息复制与转录的载体。

4、作为蛋白质合成的机器─核糖体，毫无例外地存在于一切细胞内。核糖体，是蛋白质合成的必须机器，在细胞遗传信息流的传递中起着必不可少的作用。

5、基本上所有细胞的增殖都以一分为二的方式进行分裂。（少数不是，如蓝藻的有些种类从老细胞内产生新细胞）

6、部分细胞能进行自我增殖和遗传（高度分化的细胞无法自我增殖。）

7、新陈代谢。

8、细胞都具有运动性，包括细胞自身的运动和细胞内部的物质运动。

注：病毒不具有细胞结构。

4.细胞的结构和功能应该如何理解

细胞的结构和功能 教学目标 使学生了解原核细胞和真核细胞的区别。

理解真核细胞的细胞膜、细胞器和细胞核的结构和功能。理解细胞膜的结构特点和功能特性，物质出入细胞的三种方式和细胞核中染色质和染色体相互转化的动态关系。

通过学习真核细胞的亚显微结构和功能，培养学生识图能力和绘图的技能。在指导学生学习细胞微观结构时，培养和发展学生抽象思维能力和对微观世界的空间想象能力。

3.通过学习真核细胞结构和功能的统一，一个细胞是一个有机的统一整体，对学生进行适应、整体等生命科学观点和辩证唯物主义基本观点的教育。通过学习比较原核细胞和真核细胞的区别和地球上绝大多数生物是真核生物这一事实，使学生树立生物进化观点。

重点、难点分析 1.细胞膜的结构和功能以及物质出入细胞的三种方式是教学重点。学好细胞膜结构和功能知识，对后续章节的学习影响较大。

细胞膜知识是学习植物水分代谢、矿质代谢、光合和呼吸作用以及动物新陈代谢的基础。细胞膜的结构特点和功能特性与细胞的物质交换、能量转换、信息传递、激素调节等都有密切关系。

2.教材中提及的七种细胞器，应把线粒体、叶绿体列为重点。这两种细胞器与细胞能量转换关系密切。

线粒体和叶绿体结构和功能的知识是学习呼吸作用和光合作用的基础。 此外，内质网、核糖体、液泡在细胞的生命活动中具有重要生理作用。

内质网是网状的膜结构系统，对细胞内的各种生化反应、物质运输起重要作用；核糖体是合成蛋白质的细胞器，与后面章节的蛋白质代谢，蛋白质生物合成都有密切关系；液泡对植物的渗透吸水有明显影响。 高尔基体和中心体都较靠近细胞核。

应提醒学生注意它们在动植物细胞中的存在情况和生理作用，为后面学习动植物细胞的有丝分裂奠定基础。 3.细胞核的结构和功能是教学重点，染色质和染色体的形态变化是学习细胞分裂，掌握细胞分裂各期特点的基础。

上述知识的掌握关系到生物遗传变异的学习。 4.细胞膜具有一定的流动性、细胞膜的功能特性、物质出入细胞的主动运输方式；线粒体、叶绿体和内质网等微观结构；染色质和染色体在细胞增殖周期中相互转化的过程等是教学难。

要让学生理解细胞膜具有一定的流动性的结构特点，必须与细胞膜的功能密切联系，要讲清楚细胞膜的成分和结构层次。正是由于构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子排列、分布的疏密程度不同，不均匀性以及作为骨架的磷脂双分子层的迁移、自转、水平运动等特点，加之蛋白质载体的特异性，才能保证细胞膜具有选择透过性。

主动运输需要载体，还需要消耗细胞内新陈代谢所释放的能量。至于能量的来源、产生的过程，在后面学习呼吸作用、能量代谢时还要介绍，这里点到为止即可。

线粒体、叶绿体、内质网等细胞器都是在电镜下才能观察到的微观结构，学生缺乏感性认识，教师应尽量运用挂图、模型等直视手段和丰富生动的教学语言以加强教学效果。 染色体这个名词，学生听说过，有的同学较熟悉，但较少知道染色质。

教师要强调，染色体和染色质是同一物质在不同时期的不同形态不同名称而已。至于为什么有这种相互转变的动态变化，有何生物学意义，教师可略加介绍。

最后应指出，染色体的形态变化，在连续分裂的细胞中才会发生。 教学过程设计 一、本课题的参考课时为三课时。

二、第一课时： 1.本节教学以细胞结构与功能的统一作为教学主线、突出细胞膜、各细胞器、细胞核结构和功能的统一。让学生在了解细胞各部分生理功能的基础上，去理解与功能相适应的种种形态、结构特点，从而认识细胞和生物体结构与功能统一是生物经历漫长时间进化的结果。

本节学习的是细胞的亚显微结构，要使这些平时看不见、摸不着的、枯燥又乏味的知识能让学生学得进去，学得有兴趣。要求教师从实际出发，从直观着手、善于启发诱导、充分调动学生的学习积极性和主动性。

2.引言： 上节课我们学习了细胞的化学成分，知道构成细胞的每一种化合物都有其重要的生理功能，但是，任何一种化合物都不能单独地完成某一种生命活动。打个比方，电视机的零部件各有各的作用，但任何一个零件并不具备收看电视的功能，只有当这些部件进行组装、调试后才能显示电视机功能。

同样道理，当这些化合物按照一定的方式有机地组织起来，形成一种结构——细胞，才能表现出细胞和生物体的生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。

细胞虽然很微小，但却有非常精细的结构和复杂的自控功能，因此，活细胞能够进行一切生命活动。 根据细胞结构和特点的复杂程度的不同，可将细胞分为原核细胞和真核细胞两大类。

展示原核细胞模式图和真核细胞亚显微结构图，教师稍加提示，由学生得出原核细胞和真核细胞的主要区别。 针对真核细胞亚显微结构图指出，初中阶段使用过的光学显微镜，对细胞膜和细胞内的细微结构是分辨不出来的。

近代，由于电子显微镜的运用，将细胞放大儿子、几万、几十万倍后，我们在电镜下观察到的是细胞亚显微结构。教师强调我们所学的细胞是真核细胞，我们要学习的细胞结构是亚显微结构。

让学生观察、辨认植物或动物细胞的。

5.谁能解说一下细胞的知识

细胞是构成人体的最基本的单位

我们身体的任何器官或组织都包含有基本的结构：细胞，人体是由10¹³个细胞结合在一起的。细胞根据一定规律结合在一起就组成一种组织，比如肌肉、神经，就是分别由肌肉细胞（如棱形的骨骼肌细胞）或不规则的呈放射状的神经细胞聚集在一起，细胞和细胞是由细胞间质（有如砖头缝的泥灰）连结起来的。

身体中还有许许多多的器官，比如心、肝、脾、肺、肾、脑，还有五官、生殖器官等等。这些器官全都是由不同的组织结合起来构成的。组织除去上面提到的肌肉、神经组织外，还有上皮、结缔两种组织。拿肠胃来说吧，都是由靠近胃肠内腔的一层上皮细胞、中层肌肉组织和最外一层结缔组织组成的。这些组织结合在一起，共同完成食物的消化任务。

从结构上面看，无论细胞有多大差异，其基本结构都是相似的。可大致分成细胞膜、细胞质和细胞核这三部分。

细胞膜是包裹在整个细胞外的一层薄膜，其厚度大约只有75埃（一埃是一厘米的一亿分之一）。近年来，人们用电子显微镜的技术把细胞放大数十万倍观察了细胞膜。发现它并不是毫无构造的一层简单的膜，而是具有一定形态结构和十分重要生理功能的一层生物膜。再说，它也不是“天衣无缝”的，而是有着小小的“豁口”，由这里通过微细的管道，与细胞内的各种结构及细胞核相互通联。细胞内进行着各种人体生命必不可少的生理活动，如新陈代谢（吸收各种营养物质排出代谢废物）、生物电的发生、免疫活动等等，都靠这层薄膜来维持。它对物质的通透性，具有严格的选择作用，只有生命活动所需要的各种物质，它才予以“放行”，其余的一律拒绝通行。

细胞质是包裹在细胞膜内的半透明的胶状物质。含有大量水分、无机盐，当然还有蛋白质、糖类和类脂质。在这里面，还有许多种有形的结构，例如膜状的内质网、溶酶体、内网器、线粒体等等，它们有的负责供应身体生理活动所需要的能量（细线粒体），有的负责贮存细胞合成的营养物质，待需要时再输送到细胞外（如内网器），有的则负责细胞的繁殖和分裂（如中心体）。

细胞核是细胞膜内最大的结构，也是细胞的主要构成成分。核的外面也有一层膜包裹，叫核膜，核膜内就是核质，核质包含一个或数个较致密的核仁，以及其他一些小块或小粒，称为染色质。核仁含有核糖核酸（RNA），它是负责人体蛋白质合成的。染色质中含有去氧核糖核酸（DNA），它含有遗传物质和信息，决定着人体的性别、遗传特征等等。

从这些结构来看，小小细胞虽然只能在显微镜下才能见得到，但它却是人体生命活动的中心，是构成人体最重要最基本的单位。