答:按采购清单开票,如果品目较多可以汇总开具,并另附销售清单或购物小票. 报销就写食堂食材采购.
需要有发票来报销入账的 如果是在小摊买的需要有收款凭证注明卖方的信息和身份证号等可以入账税前扣除.
职工食堂买菜因为有些是从老农手里买的,这样便宜一些,当然没有发票,可以列一个表格,把菜的类别、数量、单价注明,由采购人员签字、食堂领导签字就可以.
但是菜的价格不能高出超市同类价格,菜的数量也不能超出正常副食采购的比例.
餐饮会计做账流程?
答:首先,你要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本;等等.一般情况,如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法.
1.如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入”主营业务成本”.
如果有库房,米油、调料,可先记入”原材料”,领用时记入”主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入”主营业务成本”.
煤气,可记入”营业费用–燃气费”.
2.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入”库存商品”,等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前.如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围.
3.厨师的工资记入”营业费用–工资”,不能记入成本.服务人员的工资也可记入”营业费用–工资”,其他管理人员,记入”管理费用–工资”.
一般情况,工资要先计提.
4.装修费记入”长期待摊费用”,摊销年限,参考租赁合同年限.
5.入库时,分录:
借:主营业务成本/原材料/库存商品
贷:应付帐款–**公司
付款时:
贷:应付帐款–**公司
贷:银行存款/现金
内部伙食费购买菜品无发票怎么做账?上面编者讲解的内部伙食费购买菜品无发票怎么做账的问题,希望能给大家一些帮助.单位食堂一般比较实惠,是针对于员工来设定的,为了方便员工的用餐情况,员工在公司就餐可以节省时间,提高工作效率.